Curry de Tofu

Cubos de tofu grelhados servido ao molho de castanha de caju e amendoim com tomate e especiarias. Acompanha arroz com cúrcuma.

Esta é uma releitura do clássico Paneer Makhani e Mattar Paneer, mas no lugar do típico queijo indiano, temos o tofu preparado no molho de castanha com especiarias.

Cada marmita tem aproximadamente 300g. O prato pode ser aquecido em microondas, banho maria e forno tradicional, desde que retirada a tampa plástica.

Ingredientes: tofu, extrato de tomate, tomate, creme de leite vegetal de amendoim e castanha de caju, cebola, gengibre, alho, especiarias, sal e açúcar. Alérgicos: pode conter glúten, amendoim e castanha de caju.